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2009年07月02日
人材育成のしくみが必要
本当に社員育成って肝心だと痛感します。
社員教育は店の売上を左右する小さなお店にとって、店員教育ほど大切なことはありません。
なぜならば、店員さんは仕事を覚えて手際よくやることに誇りを感じるものです。
このような誇りは来店していただくお客様に対する接客態度に大きな影響を与え，売上を左右するカギとなるからです。
つまり店舗の繁栄は，店員さんがいかに仕事を正しく能率的に、また良心的に遂行してくれるかどうかにかかっています。
従って、経営者や店員さんに、「何を」、「どのように」、「なぜ」するのかということを順序立てて教えることが、毎日の商売を成功させるために必要となってくるのです。
経営者や店長は、どんな仕事も自分一人でやるというわけにはいきません。
しかし、店舗における仕事のやり方や店の方針を店員に確実に教えていけば、自分のかわりに仕事をさせることができます。
そのためには行きあたりのばったりの思いつきの店員教育ではいけません。
計画を立てて事前準備をし、自分の店にふさわしい店員を育てるための教育を実行しなければなりません。
実際、このような「人づくり＝マネジメント」を効果的にやればやるほど,経営者や店長の仕事は楽になります。
楽になればそれだけ目を外に向ける余裕ができ、本来力を入れるべき顧客開拓に安心して専念することができるでしょう。
このように正しく店員教育を行うことは、ゆくゆくは顧客満足、商売繁栄につながっていくのです。
先日は現場の仕事を通して人材育成をすることが効果的だと述べましたが、ただ現場をやらせれば育つということではありません。
もちろん、そこには人材育成の戦略的な仕組みが必要です。
宝石やジュエリーの販売は、八百屋などの日常買い回り品とはわけが違います。
どのような宝飾販売員にさせていくのか、どのようなプロのジュエラーにさせていくのかの道筋は必要です。
改めて問います。
「人材育成の教科書をお持ちですか？」
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