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2006年05月23日
宝飾店経営の「売上」「変動費」「固定費」について
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「売上」「変動費」「固定費」について
以前お話ししましたが、「売上」とは粗利を稼ぐためのもので、その粗利は固定費を賄うためのものであることはすでに述べました。
では固定費とはどのようなものを指すのでしょうか？
また変動費とはどのようなものを指すのでしょうか？
今回は企業の損益構造にフォーカスしてみたいと思います。
固定費とは「売上の増減に関係なく、常に一定にかかる費用」ということです。
例えば、
役員報酬や社員の給与といった「人件費」、
その人件費にともなってかかる社会保険や厚生年金等の「福利厚生費」、
減価償却費、家賃などの「賃借料」、
「水道光熱費」や「通信交通費」・・・・
などです。
変動費とは「売上の増減に比例して変わる費用」ということです。
我々の業界では大半が「商品仕入高」になるかと思います（但し自社製品があってそこで製造し、その製造を行うために社員を雇用している場合は「製造原価」という科目がある場合もあります）。
しかし、現在の宝飾業界では一般会計上は固定費でも、変動費として考えた方がより厳密である科目もあります。
例えば広告宣伝費などはその部類に入るでしょう。
なぜなら定期的なイメージ広告と同じくらい、いやそれ以上に「販売目的」で広告を出す場合が多々あるのではないでしょうか。
チラシやダイレクトメールはその意味合いが強いと考えた方が妥当です。
また、イベントにかかる経費を「イベント経費」などという別科目で計上されているところはこれも変動費として考えるのが妥当でしょう。
そうやって損益計算をしてみると、我々の商品が「粗利の高い商品」ではないことがみえてくると思います。
平均的に我々の業界では決算書にある損益計算では「４０～５０％」の粗利率を出しているところが大半です。
会計事務所などは「粗利率が高いから良いですね」なんて無知な事務所があると聞きます。
しかし上記のように「広告宣伝費」や「イベント経費」を変動費として考えてみると結構粗利率が低いことが見えてきます。
また近年のイベントに頼った売上が増えているところではどんどん粗利率が減っていることも見えてくると思います。
一度そのような観点で決算書とにらめっこしてみてください。
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投稿者 houseki : 2006年05月23日 12:59
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